御縁 GOEN

御縁 GOEN送信済

概要

 マニラの北部ケソンシティにある御縁(GOEN)はGMAというテレビ局の近くにあります。

 とんこつスープが主流になっている中で、御縁のおすすめはしょうゆラーメン。コクのあるスープで、しっかりとしています。

 またタンタン麺、辛みそラーメンなどのピリ辛味、つけ麺や冷やし中華などの冷たい麺などメニューは豊富にそろえられています。

 麺はつるつるとした触感の卵麺を使用していて、スープとよく合っています。

 その他ラーメン以外のメニューも沢山ある中で、変わったメニューとしてラーメンバーガーがあります。しょうゆ味と辛みそ味があって180ペソです。お店で提供されている麺をゆでた後に焼いて固めたような見た目で、中にラーメンの具が挟まれています。

 店主は東京のラーメン屋で修業されたとのことで、ショッピングモールの大手チェーンが展開しているラーメンとは違うラーメンが味わえます。

統計データ

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